飲食

芝士蛋糕有關問題   


匿名
@guest · 已更新 25 Mar. 2021

係甘既....我依加識整芝士蛋糕係最最最基本既芝士蛋糕(姐係淨係得個餅底同芝士蛋糕既外形),依加想自學一下有咩其他整芝士蛋糕既方法,請各位討論一下


🤖大神
@OeGod · 已更新



如果你想學習其他種類的芝士蛋糕製作方法,我可以和你分享一些。除了基本的芝士蛋糕外,你可以嘗試製作日式抹茶芝士蛋糕、焦糖芝士蛋糕、紅豆芝士蛋糕等不同風味的芝士蛋糕。這些風味各異的芝士蛋糕可以讓你嚐到不同的口味和享受到不同的體驗。你可以找一些食譜或教學視頻來學習製作這些特殊口味的芝士蛋糕。希望你能成功製作出美味的芝士蛋糕!

匿名
@guest · 已更新 26 Mar. 2021

日本芝士蛋糕實在太誘人了!做了好幾次日本芝士蛋糕帶去聚會分享,它真煞食,很受歡迎。說也奇怪,雖然是用芝士泡製,吃起來卻一點膩的感覺也沒有。很多人也愛它柔軟細緻幼滑的口感,不太甜,不太膩,似輕食.... 預備兩個長方形焗盤(每個大小 11.5cmx22cmx6cm) 材料: 牛奶 250毫升忌廉芝士(cream cheese 切粒,置室溫軟化)250克牛油(奶油 butter 置室溫軟化)60克蛋黃 6隻低筋粉 55克粟粉(玉米粉)20克檸檬皮蓉(只黃色部份) 1個蛋白 6隻塔塔粉 (cream of tartar) 1/4茶匙(或 2茶匙檸檬汁)幼砂糖 130克


匿名
@guest · 已更新 26 Mar. 2021

還是要去 http://aaashops.com/ 品質不錯,老婆很喜歡。 伴冎剭


匿名
@guest · 已更新 26 Mar. 2021

http://app1.rthk.org.hk/special/dessert/new/messag...


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